Qu'est-ce que la poudre de Lactobacillus bulgaricus ?
La poudre de Lactobacillus bulgaricus est un produit en poudre à base de Lactobacillus bulgaricus, avec une couleur de blanc cassé au jaune clair. Lactobacillus bulgaricus est un probiotique qui occupe une position centrale dans la culture du yaourt. Avec sa capacité de fermentation unique, il peut convertir le lactose dans le lait en acide lactique, qui non seulement apporte une saveur unique au yaourt, mais donne également au produit une richesse d'avantages pour la santé. Cette bactérie se développe bien à des températures proches de la température corporelle et peut prospérer dans un environnement légèrement acide. Nos recherches ont révélé que cette poudre contient un grand nombre d'ingrédients qui sont bénéfiques pour le corps humain, et la chose la plus importante est qu'elle contient des ingrédients de digestion améliorés, ce qui peut améliorer la santé du système digestif humain.
Quels sont les effets de la poudre de Lactobacillus bulgaricus?
Promouvoir la digestion et l'absorption: contient des ingrédients de digestion améliorés , peut fermenter le lactose, produire du galactose et du glucose, qui sont faciles à absorber et en même temps améliorer le taux d'utilisation du calcium, du phosphore et du fer.
Améliorer la santé intestinale: contient des ingrédients antibactériens , inhibe la reproduction des bactéries pathogènes et des bactéries putréfactives dans l'intestin, améliore les effets laxatifs et raccourcit le temps que les excréments restent dans le gros intestin.
Améliorer l'immunité: il améliore la flore intestinale, active la fonction immunitaire, inhibe la prolifération des cellules cancéreuses et a un certain effet anti-inflammatoire.
Cholestérol inférieur: Lactobacillus bulgaricus dans le yogourt aide à réduire le taux de cholestérol sanguin.
Effet anti-cancer: le yaourt fermenté avec Lactobacillus bulgaricus a un effet inhibiteur sur les cellules cancéreuses chez les animaux expérimentaux.
Comment utiliser?
Production du yaourt: il peut être ajouté au yogourt en tant qu'additifs alimentaires. Lactobacillus bulgaricus est l'une des bactéries les plus couramment utilisées dans la production de yaourt. Il fonctionne avec des streptocoques thermophiles pour produire une saveur et une texture typiques de yaourt.
Aliments santé: contient du matériel de santé. En raison de ses propriétés probiotiques, Lactobacillus bulgaricus est utilisé pour produire divers aliments santé, tels que les suppléments probiotiques, qui aident à maintenir l'équilibre de la microécologie intestinale.
Utilisation médicale: il contient également des matières premières pharmaceutiques. La poudre de Lactobacillus bulgaricus peut être utilisée pour aider au traitement des maladies intestinales telles que la diarrhée et la constipation.
Matériel de recherche scientifique: Dans l'étude de la microbiologie et des sciences alimentaires, Lactobacillus bulgaricus est souvent utilisé comme objet de recherche pour explorer les processus de fermentation, l'amélioration des déformations, etc.