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Fruit et poudre de légumes

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Poudre de légumes

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Comment les extraits de fruits et légumes sont classés par fonction?

Les extraits de fruits et légumes sur les légumes sont des ingrédients actifs de plante extraits de fruits et légumes et peuvent être utilisés dans les industries alimentaires, nutraceutiques et pharmaceutiques. Les extraits de fruits et légumes peuvent être divisés en catégories suivantes.

1. Extraits antioxydants des fruits et légumes: les extraits antioxydants des fruits et légumes contiennent principalement de la vitamine C, de la vitamine E, des caroténoïdes, etc. Ils peuvent résister efficacement aux dommages par les radicaux libres et ont de bons effets sur la santé sur le retard du vieillissement, l'anticancérer et les anti-inflammatoires.
2. Extraits antibactériens des fruits et légumes: les extraits antibactériens de fruits et légumes contiennent une variété d'ingrédients actifs, tels que la rutine, l'acide citrique, l'acide ascorbique, etc. Ils peuvent inhiber la croissance des bactéries et prévenir efficacement les infections bactériennes.
3. Extraits de fruits et légumes antiviraux: les extraits antiviraux des fruits et légumes contiennent une variété d'ingrédients antiviraux, tels que les protéines antivirales, les peptides antiviraux, etc., qui peuvent effectivement inhiber la réplication des virus et défendre efficacement contre les infections virales.
4. Lipid-lowering fruit and vegetable extracts: Lipid-lowering fruit and vegetable extracts contain a variety of active ingredients, such as antioxidants, vitamins, minerals, etc. They can effectively lower blood cholesterol and triglycerides, which help prevent the occurrence of cardiovascular maladies.


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