Poudre de citron de marque OEM

Qu'est-ce que la poudre de citron?

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La poudre de citron est une forme sèche et en poudre de citron est de la poudre de jus de fruits, généralement fabriquée en séchant le jus et le zeste de citrons pour créer une forme concentrée de cet agrume. Il est largement utilisé dans l'industrie des additifs alimentaires pour sa saveur de citron intense et est un choix populaire pour ceux qui cherchent à ajouter une explosion de saveur d'agrumes sans utiliser de citrons frais en raison de leur disponibilité ou de leurs problèmes de conservation.

L'extrait de citron, un ingrédient naturel extrait des fruits de citron, est populaire pour son acidité piquante et son arôme rafraîchissant. Cet extrait contient généralement des ingrédients aromatiques de la peau de citron et des nutriments de la chair, tels que la vitamine C, l'acide citrique et les bioflavonoïdes.

Les propriétés clés de la poudre de citron incluent sa saveur vibrante de citron, qui est à la fois acidulée et légèrement sucrée, et sa couleur jaune vif. Il est également connu pour sa capacité à bien se mélanger avec divers ingrédients, ce qui en fait un aliment de base dans de nombreuses créations culinaires. De plus, la poudre de citron contient des nutriments essentiels tels que la vitamine C et les petites quantités d'autres minéraux et vitamines, contribuant à ses bienfaits pour la santé.

Application et fonction

1. Additifs alimentaires: L'extrait de citron est souvent utilisé dans les boissons aromatisées, les bonbons, les pâtisseries et les condiments pour augmenter la saveur naturelle du citron et améliorer sa valeur nutritionnelle.

2. La matière première antioxydante, l'extrait de citron est également utilisé dans les matériaux cosmétiques et les ingrédients antibactériens pour aider à améliorer la brillance de la peau et à améliorer l'élasticité de la peau.

3. Dans le domaine des produits de nettoyage, l'ajout d'extrait de citron fournit un arôme rafraîchissant, ainsi que des effets détergents et bactéricide.

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