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AccueilvidéoPoudre de sucralose

Poudre de sucralose

Le sucralose, appelé TGS, est un nouveau type de produit dérivé de saccharose chloré. Son nom chimique est 4,1 ', 6'-trichloro-4,1', 6'-trideoxygalactosucrose, sa formule moléculaire est C12H19CL3O8, et son poids moléculaire est de 397,64. Cet édulcorant est fait de saccharose comme matière première et est fabriqué par un traitement chimique spécifique.

2024/11/15

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