Matière première de poudre de fruits aux myrtilles

Qu'est-ce que la poudre de baies d'açai?

Poudre de fruits poudre de baies d'açai pour les additifs alimentaires

Le jus de fruits de la poudre de baies d'açai, également connue sous le nom de badiocarpa, Euterpe oleracea, est un palmier, long et mince, jusqu'à 15-25 mètres de haut, le diamètre du coff , framboise brésilien mature du vert au vert au violet, diamètre d'environ 1-2 cm, chaque gaine foliaire disposée avec des capsules. Principalement utilisé dans les matières premières pharmaceutiques, les produits de santé, les ingrédients antibactériens, les boissons (additifs alimentaires), tels que les aliments pour nourrissons, les boissons solides, les produits laitiers, la restauration rapide, les collations, les épices, les aliments moyens d'âge et les aliments âgés, les aliments au four, les collations .

Application et fonction

1. Activité antioxydante: les baies d'açai sont riches en divers antioxydants naturels, tels que les anthocyanes et les flavonoïdes et autres composés, ces substances ont pour effet de récupérer les radicaux libres, améliorant ainsi la capacité antioxydante du corps. Une bonne consommation de baies d'açai peut aider à réduire les dommages cellulaires, à retarder le processus de vieillissement et à avoir un effet positif sur le maintien d'une peau saine.
2. Augmentation de l'immunité: parce que les baies d'açai sont riches en vitamines C et E ainsi que les micronutriments comme le zinc, ces nutriments sont essentiels pour le bon fonctionnement du système immunitaire. Obtenir suffisamment de ces nutriments soutient la fonction des globules blancs et d'autres cellules immunitaires, ce qui améliore la capacité du corps à lutter contre l'infection. L'apport approprié de baies d'açai peut être utilisé comme complément alimentaire pour améliorer la résistance corporelle, mais pas une consommation excessive pour prévenir les effets secondaires.
3. Promoue la santé digestive: l'étude a révélé que la cellulose dans les baies d'açai peut augmenter la fréquence du péristaltisme intestinal et améliorer la constipation; Dans le même temps, il peut absorber et éliminer les substances nocives et les toxines bactériennes dans le corps, réduisant la charge de l'estomac. La consommation modérée de baies d'açai peut aider à maintenir ou à améliorer la fonction gastro-intestinale et à favoriser la digestion et l'absorption des aliments.
4. Améliorer la fonction cardiovasculaire: les acides gras insaturés contenus dans les baies d'açai peuvent réduire les niveaux de graisse sanguine et prévenir l'athérosclérose. La consommation régulière de baies d'açai est bonne pour la pression artérielle stable et la santé cardiaque.

Feuille de spécification

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